吉香居，秉承“传承千年泡菜工艺，只为一口下饭菜”的品牌理念，从高山蔬菜选菜芯，雪域融水做原水，到筛选乳酸菌低盐发酵，用好菜-好水-好菌，重新定义传承千年的泡菜技艺，将每一口吉香居下饭菜打造成富含文化底蕴、健康美味的艺术佳作。

暴下饭，以泡菜工艺为基础，创新开发多元口味下饭酱，满足消费者的个性化需求。“暴”指“追求不设限”的品牌主张；“下饭”，来源于对下饭场景的热爱和追求。暴下饭以创意的包装、业内首创 IP 营销玩法，成为多个电商平台下饭酱类目 TOP1，以“暴有料”的价值为指引，凭丰富的内容物和多样的产品味型，成为年轻消费者下饭酱红榜里的追捧对象。

酱牛八方，从精选优质牛肉和新鲜香菇开始，强调“真材实料”，采用传统工艺精心熬制，确保每一瓶酱牛八方牛肉酱都能呈现出最佳的口感与风味。凭借对品质的不懈追求，酱牛八方已成为高品质牛肉酱的代表，满足消费者对于健康美味的追求。

川至美 ，承袭“千年泡菜工艺”精髓，推出以高山脆酸菜为灵魂的酸菜鱼调料，拓展川菜调料、火锅料等复合调味料。坚持选用上乘原料，结合传统工艺与现代技术，深度挖掘地道川味，让每一包川至美调料都能成为弘扬川蜀饮食文化的使者，为餐桌带来至美川味的享受。